การใช้เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดในการแปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำในเชิงลึก

เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด (1-30 ตันต่อวัน) คือ เครื่องทำน้ำแข็ง เพื่อผลิตเกล็ดน้ำแข็งสีขาวแห้งหลวมมีความหนา 1-2 มม.พื้นผิวสัมผัสเกล็ดน้ำแข็งมีขนาดใหญ่ซึ่งสามารถระบายความร้อนได้อย่างรวดเร็ว ผสมได้เต็มที่ และไม่มีจุดแหลมคมที่จะสร้างความเสียหายให้กับผลิตภัณฑ์ที่จะระบายความร้อนใช้กันอย่างแพร่หลายในการเก็บรักษาอาหารในซุปเปอร์มาร์เก็ต, การป้องกันการประมง, การแปรรูปอาหาร

Hunan Icemedal มีเทคโนโลยีการผลิตเครื่องระเหยส่วนประกอบหลักก้อนน้ำแข็งสามารถเก็บอาหารทะเลให้อยู่ในสภาพชื้นในอุดมคติ ซึ่งไม่เพียงแต่ป้องกันการเสื่อมสภาพและการเน่าเปื่อยของอาหารทะเลเท่านั้น แต่ยังป้องกันการคายน้ำและความเย็นกัดของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำอีกด้วยน้ำน้ำแข็งที่ละลายยังสามารถชะล้างพื้นผิวของอาหารทะเล ขจัดแบคทีเรียและกลิ่นที่ปล่อยออกมาจากอาหารทะเล และให้ผลการรักษาความสดในอุดมคติดังนั้นจึงมีการใช้น้ำแข็งจำนวนมากในกระบวนการตกปลา การเก็บรักษา การขนส่ง และการแปรรูปประมงทะเล

ข้อดีของเกล็ดน้ำแข็ง

เมื่อเปรียบเทียบกับก้อนน้ำแข็งแบบดั้งเดิม (น้ำแข็งขนาดใหญ่) และน้ำแข็งเกล็ด น้ำแข็งเกล็ดมีข้อดีที่ชัดเจนมันแห้ง มีความลื่นไหลที่ดี สุขอนามัยที่ดี พื้นที่สัมผัสขนาดใหญ่กับผลิตภัณฑ์เก็บสด และไม่ง่ายที่จะทำลายผลิตภัณฑ์เก็บสดในหลายอุตสาหกรรม ผลิตภัณฑ์นี้เป็นทางเลือกทดแทนน้ำแข็งประเภทอื่นๆและมี:

1. ประสิทธิภาพการทำน้ำแข็งสูง

ที่ เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด ใช้เครื่องระเหยตัดน้ำแข็งเกลียวภายในแนวตั้งล่าสุดเมื่อทำน้ำแข็ง อุปกรณ์กระจายน้ำภายในถังน้ำแข็งจะกระจายน้ำไปที่ผนังด้านในของถังน้ำแข็งอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้แข็งตัวอย่างรวดเร็วเมื่อตัดน้ำแข็ง พื้นผิวของเครื่องระเหยจะถูกใช้อย่างเต็มที่และประสิทธิภาพของ ทำน้ำแข็งr ได้รับการปรับปรุง

2.คุณภาพของ น้ำแข็งเกล็ด กำลังดีแห้งและไม่เหนียวเหนอะหนะ

เกล็ดน้ำแข็งที่ผลิตโดยเครื่องระเหยแนวตั้งของระบบอัตโนมัติ เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด เป็นเกล็ดน้ำแข็งแห้งรูปร่างไม่สม่ำเสมอ มีความหนา 1-2 มม. และมีความลื่นไหลได้ดี

3.โครงสร้างที่เรียบง่ายและรอยเท้าขนาดเล็ก

เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด รวมถึงประเภทน้ำจืด, ประเภทน้ำทะเล, พร้อมที่เก็บน้ำแข็งและซีรีย์อื่น ๆความจุน้ำแข็งรายวันมีตั้งแต่ 1 ตันถึง 30 ตัน/24 ชม. และข้อกำหนดอื่นๆ ผู้ใช้สามารถเลือกรุ่นที่เหมาะสมตามโอกาสการใช้งานและคุณภาพน้ำที่ใช้เมื่อเทียบกับแบบดั้งเดิม เครื่องทำน้ำแข็งมีพื้นที่น้อยกว่าและต้นทุนการดำเนินงานลดลง

ประการที่สองลักษณะของน้ำแข็งเกล็ด

1.อุณหภูมิต่ำโดยตรง อุณหภูมิน้ำแข็งต่ำ ต่ำกว่า -8 องศา

2.น้ำแข็งแห้งและสะอาด รูปร่างสวยงาม ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะก่อตัวเป็นบล็อก ความลื่นไหลดี และถูกสุขลักษณะและสะดวก

3.มีโครงสร้างคล้ายแผ่น ดังนั้นพื้นที่สัมผัสกับตู้เย็นจึงมีขนาดใหญ่ และให้ความเย็นได้ดีเยี่ยม

4.น้ำแข็งเกล็ดไม่มีขอบและมุมที่แหลมคม จะไม่ทำลายพื้นผิวของผลิตภัณฑ์แช่เย็น และสะดวกในการจัดเก็บและขนส่ง

5. ความหนาของน้ำแข็งสามารถเข้าถึง 1.2 มม. - 2.2 มม. และสามารถใช้งานได้ตลอดเวลาโดยไม่ต้องใช้เครื่องบดน้ำแข็ง