ก้อนน้ำแข็งส่งผลต่อกาแฟหรือเครื่องดื่มอย่างไร

ผลกระทบของน้ำแข็งต่อกาแฟหรือเครื่องดื่ม

ในสายตาของหลายๆ คน น้ำแข็งเป็นเพียงวิธีการทำให้กาแฟหรือเครื่องดื่มเย็นลงเท่านั้น ดังนั้นจึงไม่สำคัญว่าน้ำแข็งจะมีรูปร่างหรือขนาดเท่าใดก็ตาม บล็อกน้ำแข็งการระบายความร้อนและการระบายความร้อนก็เพียงพอแล้วน้ำแข็งมันง่ายขนาดนั้นเลยเหรอ?เราได้ศึกษาอย่างมืออาชีพว่าน้ำแข็งส่งผลต่อกาแฟหรือเครื่องดื่มอย่างไรในความเป็นจริง มีน้ำแข็งรูปทรงต่างๆ มากมายในตลาด: น้ำแข็งก้อน,น้ำแข็งครึ่งก้อน,น้ำแข็งหิมะ,น้ำแข็งกลม,น้ำแข็งแร่และอื่นๆรูปร่างน้ำแข็งที่แตกต่างกันเหล่านี้มีการใช้งานที่แตกต่างกันในอุตสาหกรรมกาแฟ

การใช้น้ำแข็งรูปทรงต่างๆ ในตลาดต่างๆ

ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เครือร้านกาแฟขนาดใหญ่หลายแห่งใช้น้ำแข็งรูปแร่เป็นทางเลือกเดียว ในเกาหลีใต้ ร้านกาแฟใช้น้ำแข็งทรงกลมเพื่อทำให้กาแฟเย็นลงในตลาดยุโรป เจ้าของร้านกาแฟส่วนใหญ่มักจะใช้น้ำแข็งทรงกลมเป็นตัวเลือกแรก ในสหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นตลาดน้ำแข็งที่กินได้ใหญ่ที่สุดในโลก ผู้คนชอบน้ำแข็งก้อนธรรมดาอย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา น้ำแข็งรูปทรงคล้ายแร่ที่เหนียวนุ่มนี้ได้รับการยอมรับในตลาดสหรัฐฯในทางตรงกันข้าม ร้านกาแฟส่วนใหญ่ในจีนที่ได้รับอิทธิพลจากร้านอาหารเครือแบบดั้งเดิม โดยทั่วไปจะใช้น้ำแข็งก้อนหรือครึ่งก้อน

เหตุใดน้ำแข็งก้อนจึงเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับเครือร้านกาแฟหลายแห่งในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้？

เนื่องจากสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่นและลูกค้าแบบดั้งเดิม ฐานความต้องการน้ำแข็งในประเทศภูมิภาค e ก็มีขนาดใหญ่มากเช่นกันอย่างไรก็ตาม ก้อนน้ำแข็งธรรมดานั้นแข็งเกินกว่าที่คนทั่วไปจะถือได้ ทำให้เคี้ยวและกลืนได้ยากขึ้น

สิ่งที่น่าสนใจกว่านั้นก็คือ ถ้าคุณใช้เครื่องปั่นเพื่อปั่นน้ำแข็งก้อนนี้กับกาแฟแล้วปั่นให้แตกคุณสามารถรับเครื่องดื่มรูปแบบหนึ่งได้แล้ว นั่นคือเชครสกาแฟ ซึ่งจะทำให้ผู้ปฏิบัติงานมีตัวเลือกเครื่องดื่มมากขึ้นนอกจากนี้เนื่องจากสามารถวางและวางน้ำแข็งชนิดนี้ได้ตามต้องการ จึงสามารถวางที่ด้านล่างของตู้โชว์เพื่อแช่เครื่องดื่มเย็นๆ ได้ (คล้ายกับโต๊ะสดที่วางน้ำแข็งหิมะเพื่อรักษาความสดของอาหาร) จริงๆ บรรลุผลของเครื่องจักรอเนกประสงค์

น้ำแข็งมีบทบาทสำคัญในกาแฟการมีอยู่ของมันไม่เพียงแต่เกี่ยวข้องกับกาแฟเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติของกาแฟด้วยแตกต่างจากอุปกรณ์กาแฟอื่นๆ ซึ่งอยู่ในตำแหน่งที่โดดเด่นตรงที่ก้อนน้ำแข็งมีเอฟเฟกต์กาแฟที่ซ่อนอยู่ แต่การผสมผสานทั้งสองอย่างเข้าด้วยกันจะช่วยเพิ่มคุณภาพและมูลค่าของกาแฟได้ในระดับตลาดกาแฟของจีน ผู้ประกอบการบางรายขึ้นอยู่กับปัจจัยด้านต้นทุน ใช้วิธีราคาที่ค่อนข้างต่ำโดยแพคเกจกาแฟผูกติดกัน สามารถวิธีนี้ในแง่ของต้นทุน แต่ถ้าคุณต้องการทำให้มีคุณภาพสูง สินค้ามีลักษณะพิเศษแตกง่ายไม่สามารถตอบสนองความต้องการของคนทั่วไปได้พอดีดื่มแทนน้ำแข็งและลักษณะของน้ำแข็งเพิ่มเติมจะขยายกาแฟได้ไม่จำกัด

หากคุณต้องการเลือกอุปกรณ์ทำน้ำแข็งบริโภคที่เกี่ยวข้อง ยินดีต้อนรับ ติดต่อเรา.