ตลาดน้ำแข็งที่กินได้ในปัจจุบันได้สร้างโครงสร้างหมวดหมู่ 'รูปปิรามิด' เมื่อเทียบกับพื้นหลังของการบริโภคที่แตกต่างแนวคิดการกินน้ำแข็งที่ได้รับการปรับปรุงและผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายความต้องการของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์น้ำแข็งคุณภาพสูงกำลังเพิ่มขึ้น ในฐานะที่เป็นผลิตภัณฑ์ย่อยระดับสูงของน้ำแข็งที่กินได้ขนาดตลาดของน้ำแข็งบริสุทธิ์ระดับสูงก็ขยายตัวตาม
ไทย
