เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด (1-30 ตันต่อวัน) เป็นเครื่องทำน้ำแข็งสำหรับผลิตเกล็ดน้ำแข็งสีขาวแห้งหลวมมีความหนา 1-2 มม.พื้นผิวสัมผัสเกล็ดน้ำแข็งมีขนาดใหญ่ซึ่งสามารถระบายความร้อนได้อย่างรวดเร็ว ผสมได้เต็มที่ และไม่มีจุดแหลมคมที่จะสร้างความเสียหายให้กับผลิตภัณฑ์ที่จะระบายความร้อนใช้กันอย่างแพร่หลายในซูเปอร์มาร์เก็ต foo