เครื่องจักรน้ำแข็งหลอดและเครื่องน้ำแข็งลูกบาศก์เป็นอุปกรณ์ทำน้ำแข็งที่กินได้สองอย่าง ในสาขาเครื่องทำความเย็นเชิงพาณิชย์และอุตสาหกรรมเครื่องจักรน้ำแข็งท่อและเครื่องทำน้ำแข็งแบบลูกบาศก์เป็นอุปกรณ์ทำน้ำแข็งหลักสองตัวแต่ละเครื่องมีข้อได้เปรียบที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง