เครื่องทำน้ำแข็งระบายความร้อนโดยตรงเป็นการออกแบบเครื่องทำน้ำแข็งที่ได้รับการอัพเกรดด้วยระบบอัตโนมัติสูงและประสิทธิภาพที่เสถียร ซึ่งเป็นแนวโน้มโดยรวมของอุตสาหกรรมการผลิตน้ำแข็งในปัจจุบัน และมีข้อได้เปรียบมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับเทคโนโลยีการผลิตน้ำแข็งน้ำเค็มแบบดั้งเดิมขณะเดียวกันเนื่องจากขาดน้ำเค็ม